מטבחי חוץ – הטרנד שהפך את החצר לחלק בלתי נפרד מהבית

אם בעבר החצר או המרפסת שימשו בעיקר לישיבה מזדמנת בסוף היום, היום הן הפכו לחלק מרכזי בתכנון הבית. יותר ויותר בעלי בתים מבינים שהאירוח כבר לא חייב להתרכז בתוך הסלון או המטבח הפנימי, ובוחרים להשקיע בחללי חוץ מעוצבים ונעימים שמאפשרים לבשל, לארח ולבלות באוויר הפתוח.

המטבח כבר לא נגמר בדלת היציאה לגינה

בעולם עיצוב הפנים המודרני יש מגמה ברורה של טשטוש הגבולות בין פנים הבית לחוץ.

דלתות זכוכית גדולות, רצף עיצובי בין הסלון לגינה ושימוש בחומרים דומים יוצרים תחושה שהבית ממשיך גם אל החצר. בתוך התהליך הזה, מטבח החוץ הפך לאחד האלמנטים המבוקשים ביותר בתכנון בתים חדשים ובשיפוצים.

לא רק לאנשים שאוהבים לעשות על האש

כששומעים את המושג מטבח חוץ, רבים חושבים מיד על גריל גדול.

בפועל, מדובר בהרבה יותר מזה. מטבח חוץ יכול לכלול משטחי עבודה, כיור, מקומות אחסון, מקרר, תאורה ואפילו אזורי ישיבה שמשתלבים כחלק מהעיצוב הכללי של הבית.

המטרה היא ליצור חלל שמאפשר לבשל ולארח מבלי לרוץ כל הזמן בין המטבח הפנימי לחצר.

תכנון נכון מתחיל עוד בשלב העיצוב

בדומה למטבח בתוך הבית, גם מטבח חוץ דורש תכנון מוקדם.

חשוב לחשוב על מיקום החשמל, המים, התאורה והניקוז כבר בשלב התכנון. בנוסף, יש לקחת בחשבון את כיווני השמש, הרוח והנגישות לאזור האירוח כדי ליצור חלל שיהיה נוח לשימוש לאורך כל השנה.

החומרים עושים את ההבדל

בניגוד לריהוט פנים, מטבחי חוץ חשופים לשמש, לחות, גשם ושינויי טמפרטורה.

לכן חשוב לבחור חומרים שמתאימים לתנאי חוץ ויכולים לשמור על המראה שלהם לאורך זמן. משטחי עבודה עמידים, ארונות מחומרים איכותיים וציוד שמיועד לסביבה חיצונית הם חלק בלתי נפרד מהתכנון.

המטבח הופך למוקד האירוח

אחד הדברים שמאפיינים את המטבחים המודרניים הוא שהם כבר לא רק מקום להכנת אוכל.

גם בתוך הבית המטבח הפך למרכז חברתי, והמגמה הזו ממשיכה גם החוצה. כאשר מתכננים נכון את החלל, המטבח הופך למוקד שסביבו מתאספים בני המשפחה והאורחים.

בדיוק בגלל זה יותר בעלי בתים בוחנים היום אפשרויות של מטבחי חוץ כחלק מתכנון כולל של החצר או המרפסת.

התאמה לסגנון העיצוב של הבית

אחד הסודות של חלל חוץ מוצלח הוא ליצור המשכיות עיצובית.

בית מודרני יכול לשלב מטבח חוץ בקווים נקיים ובגוונים כהים, בעוד בית כפרי ישתלב נהדר עם עץ, אבן וחומרים טבעיים יותר. כאשר העיצוב הפנימי והחיצוני מדברים באותה שפה, מתקבלת תחושה הרמונית ונעימה הרבה יותר.

השקעה שמעלה את איכות החיים

מעבר לנראות, מטבח חוץ משנה את הדרך שבה משתמשים בחצר.

הוא מעודד אירוח, מאפשר לבלות יותר זמן בחוץ ויוצר אזור שימושי שניתן ליהנות ממנו לאורך רוב חודשי השנה. עבור משפחות שאוהבות לארח או לבלות יחד, מדובר בתוספת שמורגשת כמעט בכל סוף שבוע.

סיכום

מטבח חוץ כבר מזמן אינו פריט יוקרה ששמור לבתים בודדים. הוא הפך לחלק ממגמת העיצוב שמחברת בין פנים הבית לחוץ ומאפשרת לנצל את החללים החיצוניים בצורה חכמה ונעימה יותר. כאשר משלבים תכנון נכון, חומרים איכותיים והתאמה לעיצוב הבית, החצר יכולה להפוך לאחד האזורים האהובים והשימושיים ביותר בבית.

מחירון מעצבת פנים

סוג השירות	טווח מחירים
מחיר שעת ייעוץ עבור תהליכי עיצוב והום סטיילינג	250-700 ש“ח
מחיר ייעוץ עיצוב וסטיילינג עבור הבית כולו	2,800-8,000 ש“ח
מחיר ייעוץ סטיילינג ועיצוב עבור חללים ציבוריים כמו למשל סלון ו/או מטבח	1,800-6,000 ש“ח
מחיר ייעוץ סטיילינג ועיצוב עבור חלל חדר הילדים	1,800-4,800 ש“ח
מחיר ייעוץ סטיילינג ועיצוב עבור חלל חדר השינה	1,800-4,800 ש“ח
מחיר ייעוץ סטיילינג ועיצוב עבור החלק הפנימי של הסלון בלבד	1,800-5,500 ש“ח
מחיר ייעוץ סטיילינג ועיצוב עבור החלק הפנימי של המטבח בלבד	2,800-12,000 ש“ח
מחיר עיצוב פנים עבור דירת 2 חדרים, תהליך לכל הדירה	6,000-8,000 ש“ח
מחיר עיצוב פנים עבור דירת 3 חדרים, תהליך לכל הדירה	7,000-10,000 ש“ח
מחיר עיצוב פנים עבור דירת 4 חדרים, תהליך לכל הדירה	7,500-12,000 ש“ח
מחיר עיצוב פנים עבור דירת 5 חדרים, תהליך לכל הדירה	8,000-14,000 ש“ח
מחיר עיצוב פנים עבור בית קרקע, וילה או פנטהאוז, תהליך לכל הפרויקט	12,0000-30,000 ש“ח
מחיר עיצוב פנים של פרויקט לפני תהליך בניה	9,000-40,000 ש“ח
מחיר עיצוב פנים עבור ייעוץ, עלות לפי שעה	180-700 ש“ח
מחיר עבור ליווי של מעצב פנים/מעצבת פנים	180-700 ש“ח
מחיר עיצוב פנים עבור בתי עסק	העלות לרוב נקבעת לפי 10%-15% מעלות הפרויקט כולו
מחיר עיצוב פנים עבור חנויות (חנויות בגדים/נעליים/משחקים/ספרים ועוד)	העלות לרוב נקבעת לפי 10%-15% מעלות הפרויקט כולו
מחיר עיצוב פנים עבור מסעדות, גלריות, בתי קפה	העלות לרוב נקבעת לפי 10%-15% מעלות הפרויקט כולו
מחיר עיצוב פנים עבור משרדים/חברות הייטק/חברות/ארגונים ועוד…	העלות לרוב נקבעת לפי 10%-15% מעלות הפרויקט כולו
מחיר עיצוב פנים עבור חדרי המתנה (למשל למרפאות/קליניקות/מכונים פרטיים)…	1,800-17,0000 ש“ח -תלוי בגודל הפרויקט

מחירון תכנון ותכניות אדריכליות בשילוב ייעוץ לעיצוב פנים

סוג השירות	טווח מחירים
מחיר הכנה של תכנית אדריכלית	3,800-9,000 ש“ח
מחיר תכנון מבני מגורים- העלות נקבעת לפי גובה פרויקט	2.4%-4% מעלות הפרויקט
מחיר תכנון וילות - העלות נקבעת לפי גובה הפרויקט	4%-8% מעלות הפרויקט
מחיר תכנון מבנים ציבוריים- העלות נקבעת לפי גובה הפרויקט	3.4%-8% מעלות הפרויקט
מחיר תכנון מבנים תעשייתיים - העלות נקבעת לפי גובה הפרויקט	3%-5% מעלות הפרויקט
מחיר הדמיה עבור תכנית אדריכלית	1,800-6,000 ש“ח
מחיר עבור יצירת תכנית אדריכלית לבניית מדרגות	700-1,400 ש“ח
מחיר עבור יצירת תכנית אדריכלית ליצירת מערכת תקשורת וחשמל	700-1400 ש“ח
מחיר עבור יצירת תכנית אדריכלית ליצירת מערכת אינסטלציה	700-1400 ש“ח
מחיר עבור יצירת תכנית אדריכלית ליצירת מערכת תאורה ומערכת מיזוג אוויר	700-1400 ש“ח
מחיר עבור יצירת תכנית אדריכלית ליצירת חלונות ודלתות	2,600-4,000 ש“ח

מחירון תכנון עבור אדריכלות נוף

סוג השירות	טווח מחירים
מחיר שעת עבודה של אדריכל/אדריכלית נוף	220-600 ש“ח
מחיר תכנון פרויקט של אדריכל נוף- העלות נקבעת לפי גובה הפרויקט	3%-8% מעלות הפרויקט
מחיר תכנון מלא ומפורט של אדריכל נוף עבור בית פרטי	800-3,000 ש“ח
מחיר מתן חוות דעת מאדריכל נוף	600-2,000 ש“ח

מחירון הדמיות ושרטוטים

סוג השירות	טווח מחירים
מחיר הדמייה וסרטוט עבור בתים פרטיים	2,000-7,000 ש“ח
מחיר הדמייה וסרטוט עבור דירות	2,000-7,000 ש“ח
מחיר הדמייה וסרטוט עבור וילות ופנטהואזים	2,000-7,000 ש“ח
מחיר הדמייה וסרטוט עבור משרדים ובתי עסק	2,000-7,000 ש“ח

מחירון עיצוב פנים לפי סגנון עיצובי

סגנון עיצובי נבחר	טווח מחירים
תכנון וייעוץ עבור עיצוב פנים סגנון יוקרתי	18,000-60,000 ש“ח
תכנון וייעוץ עבור עיצוב פנים סגנון קלאסי	15,0000-40,000 ש“ח
תכנון וייעוץ עבור עיצוב פנים סגנון מודרני	10,000-35,000 ש“ח
תכנון וייעוץ עבור עיצוב פנים סגנון כפרי	15,000-30,000 ש“ח

שיפוץ קטן שיכול לשנות את כל התחושה בבית

כשמדברים על עיצוב פנים, רוב האנשים חושבים על צבעים, רהיטים, תאורה או חיפויים מיוחדים. אבל במקרים רבים, השינוי המשמעותי ביותר בבית מתחיל דווקא בתשתיות ובמבנה עצמו. פתיחת מעבר חדש, הוספת נקודת מזגן או יצירת פתרון פונקציונלי בחדר השירות יכולים לשדרג את הבית הרבה יותר מכל פריט עיצובי.

הלב של הבית: המדריך המלא לתכנון המטבח בעת שיפוץ או קניית דירה

מתכננים שיפוץ או קונים דירה חדשה? גלו את המדריך המלא לעיצוב מטבחים: מתכנון משולש העבודה, דרך בחירת חומרי גלם ועד לפתרונות אחסון חכמים בנגרות אישית.

סודות המזווה המושלם: כך תתכננו חלל אחסון חכם, פונקציונלי ומעוצב

המטבח נחשב ללב הפועם של הבית, אך מי שקובע את קצב העבודה, הנוחות ותחושת הסדר בו הוא המזווה הביתי. תכנון לקוי של אזור האחסון מוביל לעיתים קרובות לעומס ויזואלי, למוצרים שנשכחים מאחור ולבזבוז כסף וזמן יקר במהלך הבישול.